الأخبار
آخر الأخبار
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
أخبار أخرى
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
سيدات الملاعب
أخبار لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
امن وقضاء
اخبار البرامج
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
اقتصاد
خبر عاجل
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
بيروت
26
o
البقاع
31
o
الجنوب
26
o
الشمال
27
o
جبل لبنان
27
o
كسروان
26
o
متن
26
o
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
الجدول
البرامج
English
تشاهدون الآن
فيديو كليبات
إشترك
الرئيسية
الاشعارات
البث المباشر
بالفيديو
بالصوت
البرامج
بيروت
26
o
البقاع
31
o
الجنوب
26
o
الشمال
27
o
جبل لبنان
27
o
كسروان
26
o
متن
26
o
الأخبار
البرامج
نشرة الأخبار
رياضة
آخر الأخبار
ثقافة
السياحة في لبنان
أخبار لبنان
الفساد في لبنان
تقارير نشرة الاخبار
أمن وقضاء
فنّ
فيروس كورونا
اخبار البرامج
رأي حر
دعوى القوات ضد بيار الضاهر والـ LBCI
حال الطقس
منوعات
صحة وتغذية
رياضة
اقتصاد
خبر عاجل
مقدمة نشرة الاخبار
علوم وتكنولوجيا
اسرار
أخبار دولية
موضة وجمال
عالم الطبخ
خبر كاذب
صحف اليوم
البرامج
الافلام الوثائقية
التاريخ الذي لم يُروَ
مئوية لبنان
نشرات الأخبار
برامج حوارية
مسلسلات
رياضة
برامج أخرى
كوميديا
منوعات
برامج زمان
الأخبار العاجلة
آخر الأخبار
أبرز الأخبار
الأكثر قراءة
بالفيديو
English
شاهد أحدث البرامج وآخر المستجدات على شاشتك المفضلة
موقع البرامج
انضم الى ملايين المتابعين
من نحن
اتصل بنا
أعلن معنا
وظائف
ترددات القنوات
سياسة الخصوصية
الشروط والأحكام
تناول هذا النوع من الخضار النيء يمكن أن يقلل من خطر إصابتك بالأمراض!
صحة وتغذية
2024-03-19 | 08:09
مشاهدات عالية
شارك
شارك
3
min
تناول هذا النوع من الخضار النيء يمكن أن يقلل من خطر إصابتك بالأمراض!
تناول هذا النوع من الخضار النيء يمكن أن يقلل من خطر إصابتك بالأمراض!
غالبًا ما تشارك الدكتورة بونام ديساي، طبيب الطوارئ، حيلًا صحية على وسائل التواصل الاجتماعي.
وفي مقطع فيديو تم نشره على تيك توك، كشفت الدكتورة ديساي عن نوع الخضار الذي اذا تناولته بانتظام تبقى في صحة جيدة: وهو البصل.
وأوضحت: "يحتوي البصل على ما يسمى كيرسيتين، وهو ما يمنح البصل فوائده القوية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات"، وفق ما نقل موقع
نيويورك بوست
.
تم بحث المركب الطبيعي جيدًا وغالبًا ما يستخدم في التغذية الوظيفية والطب الوظيفي للمساعدة في تهدئة استجابة الهيستامين المفرطة في الجهاز المناعي، كما قالت جينا فولبي، اختصاصية تغذية مسجلة (RDN) في موقع WholeisticLiving.com، لفوكس نيوز.
ونوع البصل وكيفية تناوله يمكن أن يؤثر على مستويات الكيرسيتين.
وقالت الدكتورة ديساي: "يحتوي البصل الأحمر على كيرسيتين أكثر من الأبيض أو الأصفر، لذلك أختار تناول البصل الأحمر".
وأضافت: "إذا قمت بطهي البصل، فإن ذلك يقلل من مستويات الكيرسيتين فيه. لذلك اخترت أن أتناول البصل نيئًا، حتى أتمكن من الاستفادة من أقصى قدر من الفوائد الصحية."
"بعد أن أقشر الطبقة الجافة والمتقشرة من البصل، تحتوي الطبقات الخارجية على كمية أكبر من الكيرسيتين مقارنة بالطبقات الداخلية. لذلك في المرة القادمة التي ستختار فيها البصل، اختر البصل الأحمر وحاول أن تأكله نيئًا وحاول أن تأكل الطبقات الخارجية"، بحسب ما قالت.
وبالنسبة لأولئك الذين لا يريدون قضم البصل الخام، يمكن العثور على الكيرسيتين أيضًا في أطعمة أخرى، مثل النبيذ الأحمر والشاي الأخضر والتوت والتفاح.
"بالنسبة لجميع محبي كيرسيتين-3-غلوكوزيد، نعم، ستجده في تفاحتك!"، أوضح ويل بولسيويتز، طبيب أمراض الجهاز الهضمي ومؤلف كتاب "كتاب الطبخ المدعم بالألياف"، لصحي، لافتا الى The Post أن "المواد الكيميائية النباتية لها خصائص علاجية تساعد على حمايتك من بعض الأمراض والسرطانات."
وأشار إلى أن التفاح مصدر كبير للألياف، حيث تحتوي التفاحة المتوسطة الحجم على نحو 4.4 غرام من الألياف. كما يحتوي التفاح أيضًا على كمية "ضخمة" من المواد الكيميائية النباتية، وهي مركبات نباتية يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، وفقًا لمركز إم دي أندرسون للسرطان.
التفاح هو أيضا مصدر جيد للبروبيوتيك.
وأضاف بولسيويتش أن تفاحة واحدة تحمل حوالي 100 مليون بكتيريا، و"يعتقد العلماء أن الميكروبات الموجودة في طعامنا تتفاعل مع الميكروبات الموجودة في أمعائنا - مثل لم شمل أفراد الأسرة المنفصلين".
آخر الأخبار
صحة وتغذية
النوع
الخضار
النيء
إصابتك
بالأمراض!
التالي
صلصات وتوابل قد تجعل أطباقكم صحيّة أكثر... إليكم أبرزها
معلومات صادمة عن الصيام المتقطع... هذا ما أكدته الدراسات!
السابق
مقالات ذات صلة
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
2024-03-29
تناول هذه الأنواع من الأسماك يقلل من خطر إصابتكم بالسرطان وأمراض أخرى... هذا ما شرحته دراسة جديدة!
صحة وتغذية
2024-03-29
تناول هذه الأنواع من الأسماك يقلل من خطر إصابتكم بالسرطان وأمراض أخرى... هذا ما شرحته دراسة جديدة!
0
صحة وتغذية
2024-05-13
ما هي أفضل فاكهة يمكن تناولها للحفاظ على صحة القلب؟
صحة وتغذية
2024-05-13
ما هي أفضل فاكهة يمكن تناولها للحفاظ على صحة القلب؟
0
منوعات
15:49
بسبب ملصق... إيطاليا تصادر 134 سيارة مغربية الصنع من هذا النوع
منوعات
15:49
بسبب ملصق... إيطاليا تصادر 134 سيارة مغربية الصنع من هذا النوع
0
أخبار دولية
2024-05-17
واشنطن: لا يمكن للصين تحسين علاقاتها مع الغرب ودعم روسيا في آن
أخبار دولية
2024-05-17
واشنطن: لا يمكن للصين تحسين علاقاتها مع الغرب ودعم روسيا في آن
اخترنا لكم
d-none hideMe
0
صحة وتغذية
11:55
فتاة تعاني من حالة صحية نادرة هي الوحيدة الّتي تم تشخيصها به... ووالدتها ترفع الصوت
صحة وتغذية
11:55
فتاة تعاني من حالة صحية نادرة هي الوحيدة الّتي تم تشخيصها به... ووالدتها ترفع الصوت
0
صحة وتغذية
2024-05-17
بذور اليقطين... تعرّفوا على فوائدها الصحية المذهلة للجسم!
صحة وتغذية
2024-05-17
بذور اليقطين... تعرّفوا على فوائدها الصحية المذهلة للجسم!
0
صحة وتغذية
2024-05-17
هل تريدون إعادة تسخين الأرز؟ انتبهوا من المخاطر والبكتيريا الموجودة!
صحة وتغذية
2024-05-17
هل تريدون إعادة تسخين الأرز؟ انتبهوا من المخاطر والبكتيريا الموجودة!
0
صحة وتغذية
2024-05-15
إذا قمت بهذا الأمر أثناء القيادة فقد تكون مختلاً عقلياً!
صحة وتغذية
2024-05-15
إذا قمت بهذا الأمر أثناء القيادة فقد تكون مختلاً عقلياً!
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
زوارنا يقرأون الآن
d-none hideMe
0
آخر الأخبار
13:54
التحكم المروري: قطع السير محلة سليم سلام بالاتجاهين من قبل بعض المحتجين
آخر الأخبار
13:54
التحكم المروري: قطع السير محلة سليم سلام بالاتجاهين من قبل بعض المحتجين
0
أخبار دولية
00:42
الرئيسة الجورجية تطلب من ماكرون المجيء إلى تبليسي
أخبار دولية
00:42
الرئيسة الجورجية تطلب من ماكرون المجيء إلى تبليسي
0
أخبار دولية
14:31
إصابة ناقلة نفط بصاروخ أطلقه الحوثيون قبالة سواحل اليمن
أخبار دولية
14:31
إصابة ناقلة نفط بصاروخ أطلقه الحوثيون قبالة سواحل اليمن
0
آخر الأخبار
14:45
نتنياهو: شروط غانتس تعني إنهاء الحرب وهزيمة إسرائيل والتضحية بالأسرى والإبقاء على حماس وإقامة دولة فلسطينية
آخر الأخبار
14:45
نتنياهو: شروط غانتس تعني إنهاء الحرب وهزيمة إسرائيل والتضحية بالأسرى والإبقاء على حماس وإقامة دولة فلسطينية
بالفيديو
d-none hideMe
0
أخبار لبنان
04:43
النافعة فتحت ابوابها استثنائيًا لفك حجز الآليات
أخبار لبنان
04:43
النافعة فتحت ابوابها استثنائيًا لفك حجز الآليات
0
تقارير نشرة الاخبار
13:54
في نسختها التاسعة... ليلة الأفكار تجمع كباراً وصغاراً حول مواضيع حالية
تقارير نشرة الاخبار
13:54
في نسختها التاسعة... ليلة الأفكار تجمع كباراً وصغاراً حول مواضيع حالية
0
تقارير نشرة الاخبار
13:47
حرب غزة مستمرة ولن تتوقف…
تقارير نشرة الاخبار
13:47
حرب غزة مستمرة ولن تتوقف…
0
تقارير نشرة الاخبار
13:45
الخلافات الإسرائيلية الداخلية تتعمق مع طرح وثيقة أميركية لليوم التالي بعد الحرب
تقارير نشرة الاخبار
13:45
الخلافات الإسرائيلية الداخلية تتعمق مع طرح وثيقة أميركية لليوم التالي بعد الحرب
0
تقارير نشرة الاخبار
13:36
لأول مرة... حزب الله يطلق مسيرة مزودة بصواريخ
تقارير نشرة الاخبار
13:36
لأول مرة... حزب الله يطلق مسيرة مزودة بصواريخ
0
تقارير نشرة الاخبار
13:23
لبنانيون انطلقوا من لبنان وأوقفوا في قبرص…
تقارير نشرة الاخبار
13:23
لبنانيون انطلقوا من لبنان وأوقفوا في قبرص…
0
رياضة
13:17
تعرفوا على المدرب الجديد لمنتخب لبنان لكرة السلة الذي سيخلف المدرب جاد الحاج
رياضة
13:17
تعرفوا على المدرب الجديد لمنتخب لبنان لكرة السلة الذي سيخلف المدرب جاد الحاج
0
رياضة
13:12
يوم أولمبي تحضيراً للألعاب الأولمبية في باريس
رياضة
13:12
يوم أولمبي تحضيراً للألعاب الأولمبية في باريس
0
السياحة في لبنان
13:11
بمناسبة ليلة المتاحف: بيروت متحف في الهواء الطلق
السياحة في لبنان
13:11
بمناسبة ليلة المتاحف: بيروت متحف في الهواء الطلق
الأكثر قراءة
d-none hideMe
24 ساعة
7 أيام
شهر
1
خبر عاجل
12:26
تعرفوا على المدرب الجديد لمنتخب لبنان في كرة السلة في نشرة اخبار الـLBCI بعد قليل
خبر عاجل
12:26
تعرفوا على المدرب الجديد لمنتخب لبنان في كرة السلة في نشرة اخبار الـLBCI بعد قليل
2
اخبار البرامج
14:58
إيهاب توفيق يكشف... من هو النجم اللبناني الأكثر شهرةً بمصر؟
اخبار البرامج
14:58
إيهاب توفيق يكشف... من هو النجم اللبناني الأكثر شهرةً بمصر؟
3
منوعات
11:35
"الدكتور فود" وشروق في دبي... ورحلة رومانسية على يخت (صور)
منوعات
11:35
"الدكتور فود" وشروق في دبي... ورحلة رومانسية على يخت (صور)
4
خبر عاجل
02:53
مصلحة تسجيل السيارات تفتح اليوم وطيلة الأسبوع المقبل لإنجاز معاملات فك حجز المركبات والآليات
خبر عاجل
02:53
مصلحة تسجيل السيارات تفتح اليوم وطيلة الأسبوع المقبل لإنجاز معاملات فك حجز المركبات والآليات
5
أمن وقضاء
16:30
بيان لقوى الأمن حول إشكال المريجة: الخطة الأمنية هي لحماية الناس
أمن وقضاء
16:30
بيان لقوى الأمن حول إشكال المريجة: الخطة الأمنية هي لحماية الناس
6
رياضة
13:17
تعرفوا على المدرب الجديد لمنتخب لبنان لكرة السلة الذي سيخلف المدرب جاد الحاج
رياضة
13:17
تعرفوا على المدرب الجديد لمنتخب لبنان لكرة السلة الذي سيخلف المدرب جاد الحاج
7
منوعات
17:10
شابة تعيش كابوساً في رحلة سياحية... هذا ما فعله بها مدير حانة في الليل!
منوعات
17:10
شابة تعيش كابوساً في رحلة سياحية... هذا ما فعله بها مدير حانة في الليل!
8
تقارير نشرة الاخبار
13:36
لأول مرة... حزب الله يطلق مسيرة مزودة بصواريخ
تقارير نشرة الاخبار
13:36
لأول مرة... حزب الله يطلق مسيرة مزودة بصواريخ
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use
cookies
to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More