وسع مصمم الازياء العالمي روبيرتو كافالي دائرة ابداعاته لتشمل ليس فقط الموضة بل العطور و مستلزمات المنزل و النبيذ و الشوكولا و مطاعم تحمل اسمه ايضأ، وهو ليس بفكرة جديدة و لكن ان يشرف بنفسه و يتابع كل مرحلة من تتطور هذه الانتاجات امر ينفرد فيه روبرتو كافالي .
وعاد كافالي المصمم الايطالي الى بيروت للاشراف على افتتاح القسم الخارجي للمقهى الذي يحمل اسمه في وسط بيروت، في هذا المكان اراد كافالي ان يظهر اناقة و تألق طريقة العيش الايطالية، وهو نمط يقول انه قريب جدأ من النمط اللبناني الذي يتحث عنه بشغف كبير.
واكد روبيرتو كافالي في حديث للـLBCI ، ان الطبيعة هي الملهم الكبير له في تصاميمه، مشيرا الى ان سفره الى افريقيا و تصويره الحيوانات البرية و الذي نتج عنه التصاميم التي اشتهر بها وعن الوان البيئة حول المتوسط و التي يدخلها في كل ابتكار جديد ، اصبحت بدورها ايقونة تلهم الكثيرين.
ويعتبر روبيرتو كافالي مغامرا في ابداعاته ولم يتردد لحظة في الاستثمار في لبنان بفترة يشهد فيها كل الشرق الاوسط تقلبات و عدم استقرار لا يستثني احيانأ الواقع اللبناني:
واشار كافالي الى ان اللبنانيين لطفاء يتمتعون بالجمال وحبهم للحياة ، داعيا الشخصيات العالمية الى الايمان بكل ما هو ايجابي في لبنان و بطاقاته المبدعة، لكي تنتقل هذه العدوى الى اللبنانيين انفسهم.