LBCI

وصفة الفلافل على الطريقة اللبنانية لتحضيرها في المنزل!

آخر الأخبار

2017-07-21 | 03:01

شارك

شارك

وصفة الفلافل على الطريقة اللبنانية لتحضيرها في المنزل!

الفلافل من الأطباق اللبنانية الشعبية والمشهورة جداً لكن غالباً ما يلجأ الناس لشراء الأقراص من المطاعم. فهل فكرتم يوماً بتحضير الفلافل على الطريقة اللبنانية في المنزل؟ إليكم الوصفة:

أنتم بحاجة إلى:
كيلو من الحمص
كوب من الفول
بصل
فص من الثوم
ملح
بهار خاص للفلافل
كمون مطحون
ملعقة كربونات الصوديوم

أمّا المكونات الضرورية لتقديم الفلافل فهي:
بندورة
خسّ
نعناع
كبيس مشكل

انقعوا الحمص والفول في المياه قبل يوم من تحضير الفلافل. اطحنوا الحمص والفول مع البصل والثوم جيداً. ثم ضعوا المزيج في وعاء وأضيفوا الملح، الكمون والبهارات واتركوا العجينة لبعض الوقت.
أضيفوا كربونات الصوديوم واخلطوا المزيج قبل قلي الأقراص بربع ساعة.
الجدير ذكره، أنّه يمكن تدوير الأقراص إمّا باليدين، الملعقة العادية، أو ملعقة خاصة بالفلافل قبل قليها بالزيت الساخن.
أخيراً، قدّموا الأقراص الشهية مع الخضار والكبيس بالإضافة إلى صلصة الطراطور.

ملاحظة: لتحضير الطراطور، امزجوا نصف كوب من الطحينة مع 3 ملاعق من الحامض، ملح و5 ملاعق من المياه.

مصدر

*حفاظاً على حقوق الملكية الفكرية يرجى عدم نسخ ما يزيد عن 20 في المئة من مضمون الخبر مع ذكر اسم موقع الـ LBCI الالكتروني وارفاقه برابط الخبر Hyperlink تحت طائلة الملاحقة القانونية

آخر الأخبار

فلافل

تحضير

التالي

أسرار الصحف 1-11-2024

اخترنا لكم

وزير الخارجية الأردني: الأردن لا يمكنه تحمل تبعات حرب أخرى في الضفة

أخبار دولية

08:25

وزير الخارجية الأردني: الأردن لا يمكنه تحمل تبعات حرب أخرى في الضفة

المدعي العام للجنائية الدولية يطلب مذكرات توقيف في حق قادة من طالبان

أخبار دولية

08:17

المدعي العام للجنائية الدولية يطلب مذكرات توقيف في حق قادة من طالبان

وزير الخارجية العراقي: مستعدون للتوسط بين إيران وأميركا إذا طُلب منا ذلك

آخر الأخبار

08:09

وزير الخارجية العراقي: مستعدون للتوسط بين إيران وأميركا إذا طُلب منا ذلك

كريس براون يطالب "وارنر" بتعويض قدره 500 مليون دولار... إليكم السبب

08:05

كريس براون يطالب "وارنر" بتعويض قدره 500 مليون دولار... إليكم السبب

إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت

إشترك

زوارنا يقرأون الآن

سفير قطر لدى لبنان متفائل بمستقبل لبنان..

أخبار دولية

06:22

سفير قطر لدى لبنان متفائل بمستقبل لبنان..

الـLBCI تدخلُ الناقورة..."ما من مقوّمات للحياة فيها"

أخبار لبنان

04:27

الـLBCI تدخلُ الناقورة..."ما من مقوّمات للحياة فيها"

خلط أوراق التأليف والتمسّك بنهج جديد والسعودية لتنفيذ الإصلاحات قبل إعادة التفاعل مع لبنان (الجمهورية)

صحف اليوم

00:36

خلط أوراق التأليف والتمسّك بنهج جديد والسعودية لتنفيذ الإصلاحات قبل إعادة التفاعل مع لبنان (الجمهورية)

"الريجي" ضبطت مصنوعات تبغية مهرّبة ومزوّرة في طرابلس وعكّار وعين الرمانة

أخبار لبنان

01:52

"الريجي" ضبطت مصنوعات تبغية مهرّبة ومزوّرة في طرابلس وعكّار وعين الرمانة

بالفيديو

المستجدات الأخيرة على المقلب الاسرائيليّ عن احتمال تمديد مهلة الـ60 يومًا

تقارير نشرة الاخبار

05:44

المستجدات الأخيرة على المقلب الاسرائيليّ عن احتمال تمديد مهلة الـ60 يومًا

من الناقورة... كاميرا الـLBCI واكبت المشهد

تقارير نشرة الاخبار

05:42

من الناقورة... كاميرا الـLBCI واكبت المشهد

نشرات الاخبار بالفرنسية على تلفزيون لبنان بدءًا من اليوم

أخبار لبنان

04:51

نشرات الاخبار بالفرنسية على تلفزيون لبنان بدءًا من اليوم

غراندي من بعبدا: لقائي مع الرئيس عون ايجابيًّا

أخبار لبنان

04:35

غراندي من بعبدا: لقائي مع الرئيس عون ايجابيًّا

الـLBCI جالت في بلدة الناقورة قُبيل أيّام من انتهاء اتفاق وقف إطلاق النار

أخبار لبنان

04:27

الـLBCI جالت في بلدة الناقورة قُبيل أيّام من انتهاء اتفاق وقف إطلاق النار

الـLBCI تدخلُ الناقورة..."ما من مقوّمات للحياة فيها"

أخبار لبنان

04:27

الـLBCI تدخلُ الناقورة..."ما من مقوّمات للحياة فيها"

الزميلة آمال شحاده: العمل على التوصل إلى تفاهمات بين إدارتي بايدن ترامب لتأجيل الانسحاب الإسرائيليّ من لبنان

أخبار لبنان

02:10

الزميلة آمال شحاده: العمل على التوصل إلى تفاهمات بين إدارتي بايدن ترامب لتأجيل الانسحاب الإسرائيليّ من لبنان

تفاصيل الحديث عن تمديد مهلة الستين يومًا لإتفاق وقف إطلاق النار في لبنان

أخبار دولية

16:39

تفاصيل الحديث عن تمديد مهلة الستين يومًا لإتفاق وقف إطلاق النار في لبنان

بعض النشاطات الثلجية تقضي على البيئة ومن أرز بشري تعلو الصرخة

تقارير نشرة الاخبار

13:46

بعض النشاطات الثلجية تقضي على البيئة ومن أرز بشري تعلو الصرخة

الأكثر قراءة

24 ساعة

7 أيام

شهر

اجتماع لسفراء الخماسية: لدعم العهد وعدم فرض شروط على الرئيس المكلف

1

اجتماع لسفراء الخماسية: لدعم العهد وعدم فرض شروط على الرئيس المكلف

3 مشروبات تزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر... تجنبوا تناولها بكثرة!

2

3 مشروبات تزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر... تجنبوا تناولها بكثرة!

القاضي فادي صوان قرر ترك الاعلامية ليال الاختيار رهن التحقيق

3

القاضي فادي صوان قرر ترك الاعلامية ليال الاختيار رهن التحقيق

تعليق يضع إيلون ماسك في مرمى الانتقادات... ما علاقة ابنة ترامب؟! (صورة)

4

تعليق يضع إيلون ماسك في مرمى الانتقادات... ما علاقة ابنة ترامب؟! (صورة)

الجيش اللبناني في كفرشوبا... وأهالي علما الشعب شاهدوا عن قرب الدمار في بلدتهم

5

الجيش اللبناني في كفرشوبا... وأهالي علما الشعب شاهدوا عن قرب الدمار في بلدتهم

إسرائيل تمدّد مهلة الانسحاب... 30 يومًا أخرى؟ (الأخبار)

6

إسرائيل تمدّد مهلة الانسحاب... 30 يومًا أخرى؟ (الأخبار)

أسرار الصحف المحلية 23-1-2025

7

أسرار الصحف المحلية 23-1-2025

تحذيرات من أنّ أمرًا تنفيذيًا وقعه ترامب يكرّس لإعادة فرض حظر على المسافرين من الدول ذات الغالبية المسلمة

8

تحذيرات من أنّ أمرًا تنفيذيًا وقعه ترامب يكرّس لإعادة فرض حظر على المسافرين من الدول ذات الغالبية المسلمة

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم

Google Play

App Store

حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة

We use
cookies

We use cookies to make
your experience on this
website better.

Accept

Learn More