وقال باحثون أميركيون من قسم السكري والسمنة والإنجاب من جامعة العلوم في الولايات المتحدّة إنّ مركباً يسمّى Resveratrol داخل النبيذ يُعتبر مصحياً ويحمي من أمراض القلب والسرطان والألزهايمر قد يسبّب الأذى لبنكرياس الجنين ويؤدي إلى تشوّهاتٍ في نموه.
ويعتبر رئيس فريق البحث الدكتور كيفين غوف أنّ هذه الدراسة ليست موجّهة فقط للحوامل بل لتحسين صحّة الإنسان أيضاً. ويشير غوف إلى أنّ الهدف الأساسي من هذا البحث هو تحذير النساء من شرب كميات كبيرة من النبيذ الأحمر خلال حملهنّ لأنّ ما قد يفيد الوالدة قد يكون مضراً لصحّة الجنين.
وقد أجرى الباحثون هذه الدراسة على مجموعة من القردة بحيث أعطي لقسمٍ منهم مغذيات تحتوي على مادّة الـ Resveratrol في حين القسم الآخر كان يأكل وجباتٍ صحيّة. وخلُص البحث إلى أنّ أولادة القردة من المجموعة الأولى عانوا من خللٍ في النمو وخللٍ في البنكرياس. وقد نُشر هذا البحث في مجلّة علمية أميركية حيث قال رئيس تحريرها إنّ هكذا اكتشاف ليس مستغرباً فالإكثار من تناول طعام أو شراب يضرّ دائماً بصحّة الإنسان.