LBCI
LBCI

هل تريدون الحفاظ على البطاطا لوقت أطول؟ إليكم المكان المناسب لتخزينها!

صحة وتغذية
2025-01-09 | 08:45
مشاهدات عالية
شارك
LBCI
شارك
LBCI
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
هل تريدون الحفاظ على البطاطا لوقت أطول؟ إليكم المكان المناسب لتخزينها!
Whatsapp
facebook
Twitter
Messenger
telegram
telegram
print
0min
هل تريدون الحفاظ على البطاطا لوقت أطول؟ إليكم المكان المناسب لتخزينها!

هل تريدون الحفاظ على البطاطا لوقت أطول؟ إليكم المكان المناسب لتخزينها!

يقوم العديد من الأشخاص عادةً بتخزين البطاطا في الخزائن، معتقدين أن تعريضها للبرودة الشديدة قد يؤدي إلى اتلافها.

وفي هذا السياق، كشف الخبراء أن الثلاجة تعتبر المكان المناسب لتخزين البطاطا للحفاظ عليها وعلى جودتها لوقت أطول.

وتخوف الخبراء في وقت سابق من تخزين البطاطا في الثلاجة بسبب إمكانية تحوّل النشا الموجود فيها إلى سكريات إضافية، والتي تتحول بدورها إلى مادة الأكريلاميد المرتبطة بالسرطان أثناء الطهي.

وكشفت الأبحاث الحديثة أن تخزين البطاطا في الثلاجة لا يزيد من مستويات الأكريلاميد فيها، ما يجعل الثلاجة المكان المناسب والآمن لها للحفاظ عليها لوقت أطول.

المصدر
 

صحة وتغذية

تريدون

الحفاظ

البطاطا

أطول؟

إليكم

المكان

المناسب

لتخزينها!

هل يقلل الحليب من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء؟!... إليكم ما كشفته هذه الدراسة!
LBCI السابق
إشترك لمشاهدة الفيديوهات عبر الانترنت
إشترك
حمل الآن تطبيق LBCI للهواتف المحمولة
للإطلاع على أخر الأخبار أحدث البرامج اليومية في لبنان والعالم
Google Play
App Store
We use
cookies
We use cookies to make
your experience on this
website better.
Accept
Learn More